国际奶羊产业协会荣誉主席胡安·卡波特一行来金昌市考察

国际奶羊产业协会荣誉主席胡安·卡波特一行来我市考察

　　每日甘肃网5月30日讯 据金昌日报报道  5月24日，国际山羊协会前主席、国际奶羊产业协会荣誉主席、西班牙加那利农业研究所研究员Juan Capote（胡安·卡波特）在陕西省出席完第三届国际奶山羊产业发展大会暨千亿羊乳产业发展高峰论坛后，与现任国际奶羊协会秘书长、西北农林科技大学宋宇轩副教授，西北农林科技大学研究员、高级兽医师付明哲一行来我市，对甘肃元生农牧科技公司万只奶绵羊生态牧场建设项目进行了实地考察指导。

　　绵羊奶在欧美国家被称为贵族奶，被国际营养学界称为“奶中之王”“上帝的早餐”“大地的母爱”，是世界上公认的最接近人奶的乳品。在意大利有“绵羊尾下有黄金”之说，而黄金指的就是绵羊奶，用绵羊奶生产的奶酪是世界上公认的最好的高端营养品之一，发展奶绵羊生产潜力巨大，市场前景十分广阔。

　　胡安·卡波特一行先后参观了元生农牧科技公司万只奶绵羊生态牧场、专用饲料生产车间和沼气站，了解了公司东佛里生奶绵羊、东湖杂交一二代奶绵羊养殖情况，并品尝了该公司试生产的绵羊奶产品。

　　胡安·卡波特对该公司在奶绵羊生产品种选择、技术支撑、饲草配套、圈舍建设及高效管理方面给予高度评价。并就联合开展奶绵羊奶酪生产与元生农牧科技公司达成初步合作意向，表示将积极联络欧洲奶酪专家，合作建立奶酪生产基地。